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「豚ラーメン(950円)ニンニク」@東京ぶたくらぶの写真豚ラーメン(950円)ニンニク
スープは、甘めの非乳化タイプ。油&脂、強め。このジャンルは甘めの非乳化が大好きなので、もろに好み。
麺は、むちっとした太麺。屈強な麺だが、直系とは異なるアプローチ。しかし、この麺はこの麺で良いね。
野菜は、もやし率激高。シャキシャキとクタクタの中間くらい。
豚は、角煮チックなやつと、筋張っていて食べれなかったやつの2つ。これはたまたまなのか。角煮チックな方がとても美味しかったので、余計に残念。
マイナスポイントなければ90点付けてました。

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