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【スープ】 非乳化で若干酸味ある、カドだったさっぱり系☺️豚臭さも多少だがこれがまた良い😏でも、塊アブラによって、コテコテ感も演出してくれる🤤【麺】※硬めはタイミングによっては不可 今回は硬めでやってくれた😚結構なワシワシで、うどん感も若干ある🤘これは初めてな麺かもしれない😄 【チャーシュー】 分厚いホロチャーで「おっ✨」と思いつつも、味染みはほとんどない🫤やや残念☹️ うずらも味無かったなぁ😓スープと麺が良かっただけに「ん〜」ポイント😣でも、総合的には全然オッケー👌因みに、生玉子の容器が鬼デカサイズでびっくり🤣笑 ごっそさん^_^🙏
マサキング
汐留次郎
タミヤモトオ
ゴマジロー
まー
非乳化で若干酸味ある、カドだったさっぱり系☺️豚臭さも多少だがこれがまた良い😏でも、塊アブラによって、コテコテ感も演出してくれる🤤
【麺】※硬めはタイミングによっては不可
今回は硬めでやってくれた😚結構なワシワシで、うどん感も若干ある🤘これは初めてな麺かもしれない😄
【チャーシュー】
分厚いホロチャーで「おっ✨」と思いつつも、味染みはほとんどない🫤やや残念☹️
うずらも味無かったなぁ😓スープと麺が良かっただけに「ん〜」ポイント😣でも、総合的には全然オッケー👌因みに、生玉子の容器が鬼デカサイズでびっくり🤣笑
ごっそさん^_^🙏