Item: 麺屋 味方
Rating: 85
Author: 汐留次郎

85点

ラーメン 950円。200g ニンニク少なめアブラで。2023年8月以来。平日13時00分外待ち2人、えどもんどの影響か。あまり待たずに入店、着丼。ニンニクはちらっと。透明油層、柔めウドン的太麺は200gだと少なく見えるが太いので腹に溜まる。このくらいで留めておきたい。スープは味濃いめだがそこまでではない。ヤサイはクタ、ブタは少し薄くなったかもしれないが相変わらず柔らかく今回は薄味。