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休日1315訪問、並び12、後続多数、1400麺着近くに大きいイオンがあるためか、休日で家族連れが多いが、回転早め醤油より味噌の方がジャンク感あり、味噌感弱めなのもこのスープには功を奏し好み卓上のニンニクと豆板醤がよく合うチャーはかなり塩味高めなほろほろ赤身で、シャキシャキの白髪ネギと味玉とともにスープに浸けてライスで丼にしたらかなりジャンクでモロ好み具多めなのはいいが温めていないので、少なめのスープ温度が下がり残念温度はちょっとした行程で改善できるのでぜひ取り組んでいただきたい麺量は160gくらいだが麺もサービスエリアのそれで残念
サカナ
硬め濃いめ
メシマス・メニホーソ
ネルソンカトーリカルテ
近くに大きいイオンがあるためか、休日で家族連れが多いが、回転早め
醤油より味噌の方がジャンク感あり、味噌感弱めなのもこのスープには功を奏し好み
卓上のニンニクと豆板醤がよく合う
チャーはかなり塩味高めなほろほろ赤身で、シャキシャキの白髪ネギと味玉とともにスープに浸けてライスで丼にしたらかなりジャンクでモロ好み
具多めなのはいいが温めていないので、少なめのスープ温度が下がり残念
温度はちょっとした行程で改善できるのでぜひ取り組んでいただきたい
麺量は160gくらいだが麺もサービスエリアのそれで残念