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急な冷え込みになりましたが、秋も深まる頃ですね。スポーツの秋もなかなか着るウェアの選択が難しいところです。小学生からサッカー部、橋本です。さて本日のリーマンランチ日記はさいたま市は宮原にあります『盛田軒』でカレーぱいたんにレアチャーシュー2枚トッピング(950円+150円)。実はこちら元Jリーガーで中学校先輩のお店。残念ながら今回はお会いできず。看板メニューのとりぱいたんは娘に任せて私はカレーをチョイスし、これが正解。思った以上にスパイシーかつホットなカレー軸ですが、しっかり鶏白湯の旨みが下支えしています。紅葉を思わせるガーリックチップの合間に緑のかいわれが、前日に眺めた栃木の山の紅葉具合を思わせる風情に。そして何より自家製麺の麺のうまさよ。ツルッと細くもっちりとした噛みごたえ。これはもう一つの看板、汁なし担々麺が期待大ですが、2杯はいけない中年の悲哀よ。時々娘の白湯スープもつまみ食いしながら2人揃って完食です。心地よい青空と風が二日酔いの汗をひかせてくれます。食欲の秋ですが、スポーツ方向も増やすかね、と空を見上げて、本日もごちそうさまでした。#リーマンランチ日記 #盛田軒 #盛田剛平 #盛田軒もりけん #盛田軒もりたラーメン研究所 #宮原 #ラーメン #鶏白湯
さて本日のリーマンランチ日記はさいたま市は宮原にあります『盛田軒』でカレーぱいたんにレアチャーシュー2枚トッピング(950円+150円)。実はこちら元Jリーガーで中学校先輩のお店。残念ながら今回はお会いできず。看板メニューのとりぱいたんは娘に任せて私はカレーをチョイスし、これが正解。思った以上にスパイシーかつホットなカレー軸ですが、しっかり鶏白湯の旨みが下支えしています。紅葉を思わせるガーリックチップの合間に緑のかいわれが、前日に眺めた栃木の山の紅葉具合を思わせる風情に。そして何より自家製麺の麺のうまさよ。ツルッと細くもっちりとした噛みごたえ。これはもう一つの看板、汁なし担々麺が期待大ですが、2杯はいけない中年の悲哀よ。時々娘の白湯スープもつまみ食いしながら2人揃って完食です。
心地よい青空と風が二日酔いの汗をひかせてくれます。食欲の秋ですが、スポーツ方向も増やすかね、と空を見上げて、本日もごちそうさまでした。
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