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「魚介白湯らぁ麺 900円」@秋刀魚中華そば 生粋の写真つけ麺を食べたかったが土曜13時半に行ったら売り切れ。ご飯物もなし。人気店なのか。とりあえず左上の法則的感じでオススメをチョイス。スープが濁り、魚粉魚介の良い香りです。一口スープを含み幸せが。秋刀魚のかえし、魚介、白湯のWスープは絶品。濃厚な旨味でレンゲが止まりません。コシのある細麺ともよく絡み美味い。チャーシューはイマイチだったが出汁が美味すぎる。これは久々に感動しました。

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