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75点
甘鯛らあ麺[ラーメン/塩]
三代目 善平（東京都江東区）じぇいびー

「甘鯛らあ麺」@三代目 善平の写真とてもオシャレな雰囲気の店内。
お膳にドンブリの他に味変用のトッピングが3種類載って出てきました。
少し食べ進んだら順番に投入していくそうです。

鯛の甘みと塩の加減が美味なスープでしたが、やや単調なのか定期的にトッピングを追加してちょうど良い感じでした。スープによく絡んで、少しウェーブした麺も美味でした。

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