Item: 麺処 いち林
Rating: 90
Author: ともひ２

90点

平日の昼１時過ぎに訪問。先客７名、後客多数。駐車場が比較的に広く入りやすいお店ですので、到着した時も他客２名と同時に入店。入口の券売機で左上の法則に従い、標題の品をプッシュし、おかみさん？にテーブル席へ案内され、チケットを渡します。順番に１人客でもテーブルに案内するようです。麺をストレート麺か縮れ麺か、選べるようなので迷わず縮れ麺でお願いしました。待つこと数分で配膳された丼には、半熟玉子１／２が２個、豚バラ、豚モモチャーシュー２枚ずつ、メンマ、ほうれん草、鶏つくね？、海苔、刻みネギ少々、スープは鶏を感じる醤油、麺は加水率低めの控えめな縮れ麺。スープが少しぬるかったけど、全体的に優しい一杯でした。