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久し振りの訪問。ランチタイムは満席で高客も絶えず大盛況!お店の入口で奥様のガヤバジさんが生後8ヶ月の赤ちゃんをおんぶしていて遭遇。インスタでは観ていたけどメチャ可愛い!マジにハーフの子供は可愛過ぎるな。。。奥様が出産の為にインドに帰国している間は店主がワンオペで大変忙しそうだったが、今日は奥様もパートの女性も居て賑やか…。それでも皆忙しそうだったけど・・・!カラマトン・ポークビンダルー・ウサルの3種カレープレートに初めて食べるマサラオムレツ!チキンティッカは売切れだった。シャバシャバで深味のある味わいのカレー3種、ポークもマトンも豆もそれぞれに美味しい!辛味ペーストが更に旨さと辛さを引き立ててくれる。銀のプレートの形状が変わり、付け添えの野菜総菜達も一層されていた。食材高騰のおり、此方ならではの原価を抑えて極力値上げをしない方向の努力だな。旨過ぎるカレーに思わずバスマティライスをお替り!薄手のオムレツもスパイシーで塩辛くてライスが進む。。。勿論、最後は激旨のインドマサラチャイで美味しく〆て、、、ご馳走様!!
ランチタイムは満席で高客も絶えず大盛況!
お店の入口で奥様のガヤバジさんが生後
8ヶ月の赤ちゃんをおんぶしていて遭遇。
インスタでは観ていたけどメチャ可愛い!
マジにハーフの子供は可愛過ぎるな。。。
奥様が出産の為にインドに帰国している間
は店主がワンオペで大変忙しそうだったが、
今日は奥様もパートの女性も居て賑やか…。
それでも皆忙しそうだったけど・・・!
カラマトン・ポークビンダルー・ウサルの
3種カレープレートに初めて食べるマサラ
オムレツ!チキンティッカは売切れだった。
シャバシャバで深味のある味わいのカレー
3種、ポークもマトンも豆もそれぞれに
美味しい!辛味ペーストが更に旨さと辛さ
を引き立ててくれる。
銀のプレートの形状が変わり、付け添えの
野菜総菜達も一層されていた。
食材高騰のおり、此方ならではの原価を
抑えて極力値上げをしない方向の努力だな。
旨過ぎるカレーに思わずバスマティライス
をお替り!薄手のオムレツもスパイシーで
塩辛くてライスが進む。。。
勿論、最後は激旨のインドマサラチャイで
美味しく〆て、、、ご馳走様!!