２０２４年１１月３日（日）　１５時半過ぎに訪問。

この日は松戸方面へ。
お昼は念願のまるきさんで一杯頂き、コイパを移動します。
西口に移動し、仮称常盤集会場さんへ初訪問。
ＭＴＥ２を打とうと店内へ入って、その島を探します。
すると何やらカメラが回っている様で？？？
ＭＴＥ２は満席でしたので、ＨＣＬに座ってＰＯＰを見ると・・・・
仮称琵琶湖さんが、ユーチューブの撮影で来店されていました。

途中でＭＴＥ２が空いたので、台移動。ハマった後に１０連してプラス域に。
撮影中でしたので、話しかけませんでしたが、いつものリアクションが生で見れました。
最終的にどのような動画になっているか、後程拝見したいと思います。

ぶん回りのスペシャルな状況でしたが、古くからのお店で台間が狭いです。
ぎゅーっと縮こまって長時間は厳しい為、プラス域で終了することに。
そのまま茨城に戻ろうと、コイパに向かう途中にもラーメン屋さんが。
中途半端な時間帯でしたが、武蔵家さんは通し営業されていますね。

一旦通り過ぎたのですが、折角ですので、もう一杯頂く事にしました。
まだそんなにお腹もすいていなかったので、デフォルトのラーメンを
券売機で食券を購入し、ほうれん草とのりを増して、カウンター席へ。

お好みを聞かれたので、麺柔らか目をコール。
また、サービスでライスがつくようで、少な目でお願いしました。
男女店員さんが３～４人位で切り盛りされています。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12878751351-15521779804.html

動物系は豚が主体のタイプ。
アブラは増しませんでしたが、全体的にオイリーな印象。
千葉に住んでいた頃は、千葉の武蔵家さんには何度か伺いましたが、
何年も経ってしまい思い出せず。予想していた感じとは少し異なり、
しっかりと炊かれた感じで、いい味わいに仕上がっていますね。


続いて麺を。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12878751351-15521779805.html

中太麺は加水率中くらいのストレート系のタイプ。
茹で加減しっかり気味でコール通りの仕上がり。
ただ、思ったよりも太さが細めに感じました。
家系らしく、可也短い麺もらしさを感じますね。
麺量は１５０ｇ前後。

具材はチャーシュー、ほうれん草、刻み葱、板海苔。

チャーシューは豚のタイプ。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12878751351-15521779809.html

薄手のタイプですが、２枚のっていますね。

そしてほうれん草は増したので、結構多めにのっています。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12878751351-15521779813.html

板海苔も増したので、枚数が充実していますね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12878751351-15521779791.html

ライス。

卓上の青がっぱを乗せてスタンバイ。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12878751351-15521779794.html

スープを潜らせた海苔を巻いていただきました。


美味しくいただき完食です。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12878751351-15521779796.html


予想していた感じとは少し違ったのですが、美味しい家系の一杯でした。
家系の場合は、炊きながら営業されていますので、丁度いいポイントだったかも。
結構後引く感じで、スープも大分飲んでしまいました。
駅からもすぐ近くですし、通し営業でありがたいお店ですね。
改めて、家系も奥が深いと感じた次第でした。色々頂かないとですね。


ごちそうさまでした。