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【訪問日：１２月１３日】本日も結構な冷え込みにつき、暖を求め１０年振りに此方へやって来ました。ランチ帯只中らしい盛況ぶりの下、少々の待ちを経て席へつき、サービスで付くライスと併せて注文。卓上の山椒の使いどころを考える内、出来上がりが届きます。大辛指定で臨んだ事もあり、噎せない様に慎重に啜ると辛さの具合は程々に収まり、胡麻による口当たり円やかさが際立つ印象。少々硬めの細麺を筆頭に、サクッとした食感の排骨や小脇に陣取る干し海老が良いアクセントになり、箸にレンゲに止まりませんね～。途中、卓上の山椒を頼り、程良い刺激感に浸りつつ〆は残ったスープをライスにかけ、汁完手前まで頂き完食。どうもご馳走様でした！！
saima
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pepp
DMAX
Olivia
本日も結構な冷え込みにつき、暖を求め
１０年振りに此方へやって来ました。
ランチ帯只中らしい盛況ぶりの下、少々の待ちを経て
席へつき、サービスで付くライスと併せて注文。
卓上の山椒の使いどころを考える内、出来上がりが届きます。
大辛指定で臨んだ事もあり、噎せない様に慎重に啜ると
辛さの具合は程々に収まり、胡麻による口当たり円やかさが際立つ印象。
少々硬めの細麺を筆頭に、サクッとした食感の排骨や
小脇に陣取る干し海老が良いアクセントになり、箸にレンゲに止まりませんね～。
途中、卓上の山椒を頼り、程良い刺激感に浸りつつ
〆は残ったスープをライスにかけ、汁完手前まで頂き完食。
どうもご馳走様でした！！