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「醤油 特」@らあめん kotaroの写真【特製醤油 1,300円】
2024年12月22日 訪問

 所在する小田原市鴨宮まで足が向かず、本当に久しぶりに伺いました。
 今年の夏の暑さにやられて体調を崩され、臨時休業が多かった同店ですが、お話しを伺ったところ、やっと復調してこられたとのことで、これからまた営業を増やすと仰られていました。

店主さんは、当日に芳醇出汁のスープを出せないことを恐縮されていましたが、いえいえ、芳醇出汁でなくても、とても美味しいスープで、数年前に比較しても少しずつ進歩させて、深い味わいで麺との相性もよく、同行した妻ともどもスープまで完飲しました。

ごちそうさまでした。
また伺います。

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