またいつか食べられることを願う一杯だった〜！の巻

12月下旬の週末。11時20分に到着。先待ち客47名、帰りの待ち客19名。

12月29日（日）をもって、閉店してしまうこちらへ。
閉店の理由は家族との時間を大切にしたいから。
それだけ、家庭を犠牲にしてきたということなのでしょう…ラーメン屋さんは因果な商売だ…
残念至極ですが、こればっかりはどうしようもないです。

到着すると路肩にも車が溢れ、そのうち警察が来ておりました。
私はダメ元で駐車場に入ったら、1台空いていたのでピットインできた次第です。

しかし、一番混んでいる時に来たかも…
閉店間際、14時半くらいが一番空いていたかも。
1時間47分後に店内待ちへ。
何を食べるかは決めています。
人気No.1の貝出汁油そばにニンニクを効かせた、にんにく油そばとミニワンタンをポチッとな。
8月に食べたときは980円だったけど、200円値上げしていました。
16分後、カウンター席へご案内。

店内は丸ちゃん、男女店員さん4名の体制。
まずは唐辛子、刻みニンニク、ビネガー、ラー油、ミニワンタンが到着。

そして、着ラー。
「よく滅茶苦茶にしてお食べ下さい」と言われたけど、まずは麺と各具材毎を楽しむタイプです。
麺は低加水の中細ストレート麺。
在庫の関係で、デフォの中太縮れ麺では無いけど、相性は悪くないです。
麺量は体感200gも無いかなぁ…もう少し食べたいなぁ…
それに絡むのニンニクの効いた油と貝出汁。
以前に食べた時より、ニンニクは抑えられており、貝出汁とのバランスは良いです。
貝出汁にニンニクという、意外な組み合わせですが、やはり中毒性が高いです。

具はチャーシュー、フライドガーリック、刻み玉ネギ、青ネギ。ネギ、黒バラ海苔、ナルトです。
チャーシューはトロッとしてうまし。
フライドガーリックの香ばしきニンニクは合います。
刻み玉ネギの瑞々しさもナイス。

そして、お前なんか滅茶苦茶にしてやる〜！
味にまとまりが出ますね。
一緒に届いた唐辛子と刻みニンニクをイン。
うわ〜、めっちゃ美味しくなりました！
ニンニクが強い方が美味しいですw
ビネガーを入れれば、サッパリとします。

麺を食べ切ると汁が残るので、ご飯を入れたくなるが、ご飯はメニューに無いのでした。
替玉をお願いしようか悩んだが、自粛…
ミニワンタンはエビがプリッとしていて、美味しいです。

あっという間に完食。
やはり中毒の高い一杯でした。
もう、これが食べれないと思うと悲しいです。
最後に厨房へご挨拶。
「また、いつか（リリのラーメンを）食べれますよね？」
笑顔で大きくうなづいてくれ、少し安心しました。
ご馳走様です。

【総評】
高い中毒性を誇る、唯一無二の一杯。
またいつか、食べられることを願っております。

【採点】
84点
（総合41、スープ9、麺8、具8、個性10、接客8）