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旨い！休日の11時、買い物途中にラーメンズ初訪問。先客、後客ともに、ダンディな、おとな２人。店内に入ると、お店の方の接客、装飾、食材、各所にこだわりが伺えます。特製塩そばと赤い彗星を注文。(特製塩そば)使用してる塩は海塩、岩塩、湖塩。鶏は比内地鶏、大山どりと色々おいらには判別できない、各食材へのこだわり。でも、そのスープ、海の幸、鶏の幸を感じる。ストレートの細麺にも旨みはばっちり絡む。おとなの顔して、スープ飲んじゃうね。具材は肉巻アスパラ、４種類のチャーシュー、肉団子、かいわれ、柚子、ねっとりと味の染みた味玉、おとなのお味。(赤い彗星)洒落た名のこちらは担々麺。スープは鶏白湯にゴマペースト、辛味を加えた感じのスープ。こちらも、各スパイスの旨みなのかグッド。お味も、価格も、おとなです。ごっつぁんです。
食いしん坊
飛一(ぴゅういち)
火田
指定暴食団
Rasty
拉麺と戦慄
休日の11時、買い物途中にラーメンズ初訪問。
先客、後客ともに、ダンディな、おとな２人。
店内に入ると、お店の方の接客、装飾、食材、各所にこだわりが伺えます。
特製塩そばと赤い彗星を注文。
(特製塩そば)
使用してる塩は海塩、岩塩、湖塩。
鶏は比内地鶏、大山どりと色々おいらには
判別できない、各食材へのこだわり。
でも、そのスープ、海の幸、鶏の幸を感じる。
ストレートの細麺にも旨みはばっちり絡む。
おとなの顔して、スープ飲んじゃうね。
具材は肉巻アスパラ、４種類のチャーシュー、
肉団子、かいわれ、柚子、ねっとりと味の
染みた味玉、おとなのお味。
(赤い彗星)
洒落た名のこちらは担々麺。スープは鶏白湯にゴマペースト、辛味を加えた感じのスープ。
こちらも、各スパイスの旨みなのかグッド。
お味も、価格も、おとなです。
ごっつぁんです。