2024年12月31日(火)
東へ向かう新東名の道中、早朝の岡崎SAで朝メシを物色。と、フードコートの端に｢岡崎八丁味噌ラーメン｣のPOPを発見。おぉいいぢゃない！それにしましょう。

ところが券売機には｢9時までは醤油と塩のみの提供｣と書いてあるぢゃありませんか。トホホ⋯味噌はないのね。仕方なくしょうゆらぁめん930円をチョイス。ポケベルが鳴るのを待ちます。

うーん、これぞ正しきフードコートの醤油。
甘くて酸味があって適度に塩っぱい。スープを仕切るのは、上に乗せられたカツオ節。こいつをスープに拡散させて、麺に絡めて頂きます。

その麺は、これまた正しきフードコート品質。最初は流水麺みたいなものを想像してたんですが、しっかり厨房でテボを使って茹でているようです。こりゃ失礼しました。

チャーシューはそれなりのクオリティですが、メンマとゆ茹で卵は逆方向にそれなり。だけど最後は暖かいスープを飲み干して、ホンワカ幸せな気分になります。

さぁエネルギー補給完了です。更に東へ向かって走るとしましょう。ご馳走様でした。