りょうまさん　おはようございます。
確かに増さなくても十分なモヤシですね(汗)
大判なブタさん厚み1cmとは迫力ありますね♪
麺も良い感じで私も好きそうな気がします！
退店時の並びからも人気のようですし
激戦区でも大丈夫そうですね♪
(゜∇^d)!!

麺スタ | 2025年1月5日 10:07

行徳バイパスは昔からラーメン店の激戦区やけん、個性を出さないと生き残れませんからね。若い人もかなり多いですから、二郎系で勝負するには適した場所だと思います。
最近つとに思うんですが、二郎インスパイアと言われるお店の方が、直系二郎よりも麺が太くてスープも濃いパターンが多い気がします。二郎の麺って、中太～太くらいのお店が多いですからね。麺を太くした結果、スープの濃度を高めないとバランスが悪くなる。材料増える。気付いたら原価が。売価も高くなる。そんな悪循環で、短期で閉店する姿も散見されるようになりました。

Dr.KOTO | 2025年1月5日 14:27

今年も宜しくお願い致します！
ちょっと面倒臭い所用お疲れ様でした！🫡
そしてニンニク丁寧に断らないでくださいっww
太平ちぢれ麺こそ微塵切りニンニクがよく絡むんですよっ！！w
そしてこのレビュー読んでニンニク欲求高まりました！w

ダイエットマン | 2025年1月5日 17:02

麺スタさん
おはようございます。

増してたら遭難間違いなしですね(汗)
豚は下ブレだったら嬉しいかなとw
この麺は好きでしたねぇ。
(⁠^⁠^⁠)
場所的には悪くないと思いますので頑張って頂きたいですね。

りょうま | 2025年1月6日 10:13

Dr.KOTOさん
おはようございます。

先日、二郎の顧問弁護士さんの記事を拝見したのですが、最近のインスパイアと呼ばれるお店には利益ばかりを求めて志がないお店が少なからずあると感じられているとのことでした。
とはいえ、利益は大事で原価高騰やらの悪循環で短期で閉店は困りますよね。
日本は貧しい国になっているのを改めて感じます(汗)

りょうま | 2025年1月6日 10:23

ダイエットマンさん
おはようございます。

こちらこそです！
(⁠^⁠^⁠)
生ニンニクはOPPになってしまうので受け付けません(汗)
ダイエットマンさんのニンニク欲求、爆食欲求が止まらないことを今年も切に願っておりますw
( ´∀｀)bｸﾞｯ!

りょうま | 2025年1月6日 10:26

りょうまさん、こんにちは。
此処は…行った事はありませんが、何故か知ってまーみんですね。(^^)
この辺りって激戦区なんですか？

並盛りでまあまあの野菜の盛り具合ですから、豚と野菜増していたら、確かに洗礼を浴びるかもしれませんね。:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
こんなレビューを見たら聖地巡礼に行かないと…💦

グロ | 2025年1月6日 12:40

こんばんわ、
レポを拝見すると、予想以上にバランス良さそうですね
でも千葉の店の訪問はキツいなあ～

まなけん | 2025年1月6日 21:48

グロさん
おはようございます。

この辺りは昔からラーメン屋は多い印象ですね。

一応、食べ切りましたが足してたら無理でしたね(汗)
今年は自分もデブ性を直し、課題店を廻りたいと思ってます。
その一つに聖地も入っていますw

りょうま | 2025年1月7日 10:36

まなけんさん
おはようございます。

バランスも比較的にコスパも良いのでは？と思います。
場所的に行きずらい所ってありますよねw

りょうま | 2025年1月7日 10:38