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「柚子塩そば+葱めし(950円+200円)」@横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店の写真ランチピークに訪問。

先客は3名ほど。回転が早いためか5分ほどで着席。
セルフの水を飲みつつ、待つこと5分ほどで着丼。

見た目とは裏腹に酸辣湯のような酸っぱさがかなり効いた一杯。
塩ラーメンに分類されるのだろうが、自分にとってはかなり酸っぱく感じた。
味変のため生姜を入れるも酸っぱさは変わらず。
完食はできたが、想像とは違った味であった。

具:メンマ、チャーシュー、三つ葉、ピンクペッパー
麺:平打ち麺

ごちそうさまでした。

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