まなけん
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コメント
まなけんさん、こんにちは。
ここ、希望が丘の駅からけっこう坂を登った場所にあるのに、並ぶというのは凄いですよね。
今度、自分も希望が丘～三ツ境散歩時に行ってみようと思っています。
生姜をガツンと効かせたスープは自分好みそうです。これは期待できそう。
ぬこ＠横浜 | 2025年1月11日 15:20こんにちは！
ＢＭ店です。なかなか個性ある生姜のようで・・・
生姜は強過ぎ？ではなかったですか。
eddie | 2025年1月11日 16:54まなけんさん まだ体調イマイチなんですね。
ハイパーファットンのセカンドブランドとは！
また真逆と言って良いようなラーメンですね。
生姜は好きなので興味深い！（山椒も好きです）
場所的に中々行く機会は無さそうですが。。
さんちゃん | 2025年1月11日 17:12まなけんさん こんにちわ。
ハイパーファットンさんのセカブラなんですね～
こちらもインパクト抜群の様で気になります！
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2025年1月11日 18:22こんにちは。
生姜が強いのは苦手かな？
好みが分かれる一品かもしれませんね。
いたのーじ | 2025年1月11日 18:44まなけんさん、こんばんは。
ハイパーファットンさんのセカブラは気になりますね。
しかも好きな長岡醤油🤤
でもちょっと遠いですね💧
ケーン | 2025年1月11日 19:51まなけん様こんばんは。
生姜キツめは大歓迎なのでブックマークいたします。
平打ち中太麺も良さげ。
GABAN | 2025年1月11日 23:40ハイパーファットンさん系なんですね
行ってみたいけど、かなり行きにくいエリア
神奈川、行けてないなぁ
RAMENOID | 2025年1月12日 06:13おはようございます。
二郎系の店がこんなジャンルのブランドを出すとは意外です。
向こうがニンニクガツンならこちらは生姜ガツンって感じでしょうか。
長岡生姜といえば青島食堂ですね。もう随分行ってないので久々に食べたくなりました。
A.U | 2025年1月12日 06:29ぬこさん、
この辺りはポツポツといい店がありますね
坂だらけなのでこの方面はチャリでのラー活がきついです
まなけん | 2025年1月12日 07:32Eddieさん、
強い生姜は個性に感じましたが、醤油ダレが強すぎました
まなけん | 2025年1月12日 07:32さんちゃんさん、
セカンドブランドで同じJ系ではなく、全く違う一杯を出すのが面白いですね
まなけん | 2025年1月12日 07:33麺スタさん、
インパクトはハンパなかったです
まなけん | 2025年1月12日 07:33いたのーじさん、
はい、良くも悪くも生姜一色です
まなけん | 2025年1月12日 07:34ケーンさん、
長岡醤油はどこで食べても旨いですよね
まなけん | 2025年1月12日 07:34GABANさん、
スープが強いのでこれくらいのモチモチ麺は歓迎です
まなけん | 2025年1月12日 07:35RAMENOIDさんの活動範囲だと、この地域はキツいですよね
まなけん | 2025年1月12日 07:35A.Uさん、
青島食堂、僕ももうずいぶんと行ってないです
並ぶんですよねえ～
まなけん | 2025年1月12日 07:36良いですね生姜醤油。
こんな寒い日に立ち昇る湯気の中でズズッと麺を啜りたいものです。
僕もずいぶんと行ってないっす青島食堂。
ねぇぇ〜.... すごく並ぶんですよねぇ〜笑
ダイエットマン | 2025年1月12日 07:58どもです。
青島好きなので気になりますね。
しかもハイパーファットン2号店！
作戦立てます。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年1月12日 08:14まなけんさん、おはようございます。
RWパスポート利用、抜かりないですね。👏
ハイパーファットンさんのセカンド店なんですね。
この時期の生姜は染みますからね。
BMしますw。
グロ | 2025年1月12日 09:04おはようございます！
お値段の割には、超豪華なビジュアルてすねェ〜
キョーレツな生姜が、体調全快にひと役買ったかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年1月12日 09:27こんにちは。
体調良くない時にはこういう一杯がいいかもですね！私は体調不良のときはニンニク系を欲しますが🤣ちなみに、私は年始早々コロナになりました( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
poti | 2025年1月12日 10:03まなけんさん、こんにちは〜
ハイパーファットンさんのセカンドブランドなんですか初めて知りました。長尾ラーメンもまだ試してなかったので、コチラでガツンといくのも良いかもですねぇ〜
ゴブリン | 2025年1月12日 11:30ダイエットマンさん
やっぱ寒い冬に生姜は暖まりますね
まなけん | 2025年1月12日 14:11ガッチャマンさんの行動範囲からは相当遠いのが心配です
まなけん | 2025年1月12日 14:12グロさん、
RWはクーポンやパスポートを使うと必ず元が取れるので、毎年購入しています
まなけん | 2025年1月12日 14:12ラーメン大好き夫婦さん、
少なくとも食後は体がポカポカしていました
まなけん | 2025年1月12日 14:13Potiさん、
インフルばかりが取り上げられていますが、コロナも流行ってるんですよね
でも今年は地味に一番たちが悪いのは普通の風邪かもしれません
まなけん | 2025年1月12日 14:14ゴブリンさん、
ハイパーファットンからあえてガラリと変えているのが、むしろ好感でした
まなけん | 2025年1月12日 14:15力強いジンジャー攻撃を楽しめた様ですね。
醤油も強いのがハイパーファットン系らしさですかね。
おゆ | 2025年1月12日 15:45おゆさん、
インパクト重視なのは本店の血を引いてますね
まなけん | 2025年1月13日 06:52こんにちは。
生姜の美味しい季節ですね。
ハイパーファットンさん含めてBMします！
へた | 2025年1月14日 15:44あのジャンクで有名なお店のセカンドブランドが長岡生姜ラーメンとは😳かなり強めの生姜のようで私はちょっと苦手かも知れませんね🤔
川崎のタッツー | 2025年1月14日 15:58タッツーさん、
良くも悪くもインパクトはかなりのものです
まなけん | 2025年1月14日 20:22へたさん
寒い冬に生姜はあったまりますよねえ
まなけん | 2025年1月17日 16:00
だいぶ体調が回復してきましたが、まだチャリでラー活できるレベルにはなく、今日も車で出動です。近隣のコイパは100円/30分が最安のようです。でも、そこは空いていなかったので、別のコイパに停めて12:00ぐらいに入店です。店は7割の入りで、退店時は外待ちまで発生してました。繁華街からは離れていますが人気ですね。表題をポチし、醤油でお願いします。RWのパスポートで味玉をつけてもらいました。
5分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。おおっ、ものすごく生姜が効いていますよ！生姜を豚骨・鶏ガラなどと炊き出し、すりおろし生姜も直接丼に加えられているようです。こいつはインパクトありますね。動物出汁もしっかりと感じますが、醤油ダレはかなりきつめです。
麺は多加水の平打ち中太麺です。しっかりした麺で、濃いスープにはこれくらいの太さの麺が合いますね。
クーポンで味玉を足したこともあり、具は特製とも思えるほど豪華でした。赤身のチャーシューが6枚も入ってました。細メンマはコリコリとして、歯ごたえ抜群です。多めのネギもうれしいですね。
途中胡椒で味変、固形物完食です。スープは濃いので体に悪そうだなと思い、3割ほど飲んでFinishです。
あとで知ったのですが、この店は「ハイパーファットン」のセカンドブランドなんですね。どおりでインパクト抜群なはずです。長岡生姜でも、この店より生姜が効いている店はそうそうないでしょう。