1/15　この日は松本スタート、レンタサイクル（宿泊した宿で借りられました）でひと回り。昼は「小麦そば池」にフラレて駅そばで軽く食べて長野移動、その後新幹線で高崎まで抜け高崎駅の販売店さんに寄りレンタカーを１/17まで借りて伊勢崎のホテルへ。投宿前に晩ごはん、宿近くのコチラに19:00過ぎに入店。味噌や担々麺もありましたが、オーソドックスにマー油が効いた豚骨らぁーめんを麺のカタさは普通で口頭注文。注文した後もメニューを眺めていると、5分ほどで高台に着丼…ゆっくり下ろしてパチリと1枚撮っていただきます。

チャーシュー・ニンニクの芽・もやし・小葱が、黒マー油の回しかけられたスープに乗ってます。スープから飲んでみると見た目とは違い割とあっさり飲めるスープですね、ニンニクのパンチも加わりますがしつこくないです。小葱やニンニクの芽を一緒に暫くレンゲの往復、ようやく箸を割りチャーシューを避けつつ麺を掘り出します。加水低めのストレート細麺、茹で加減は普通にしたのでパツではなく少しもちっとも感じる麺ですね。麺量はさほど少なくないので替玉の必要もなく、ツルっと飲めるスープはネギを追って9割飲んでごちそうさま。