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「淡麗生味噌ラーメン(ミニ)+淡麗だしカレー」@博多文福の写真2025年1月18日
本日は横浜アリーナでGLAYのライブ|ω・`)
楽しみすぎるぜー♪
ということで前のりし、腹ごしらえのためラーメン博物館にお邪魔しましたトコトコ(((((*´・ω・)
こちらのお店はラーメン登竜門を優勝したお店。結構空いているし入ってみたw
接客の良い店員さんに案内されると恐ろしい速さで丼が提供された(*゚Д゚)オォォ...
まずはスープをいただくと…ん…•́ω•̀)?
塩っぱめの味噌で香りはすごくいいが、表現が難しいが味噌汁の出汁をとるのを忘れてしまったような味わい( `・ω・) ウーム…
味噌汁ではなくラーメンなので出汁を入れ忘れることは決してないはず。
麺は白っぽい太さがまばらな麺で、つるっとしている!食感とのどごしが同時に楽しめるいい麺だ(・∀・)イイ!!
せっかくの麺なのにスープがね。優勝…。
ご馳走さま"(ノ*>∀<)ノ

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