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店の入れ替えが停滞している感があるラー博だが、久々にHPチェックしてみると、新店2店ありだ。ではと訪問。平日昼前だからかそれほど混んでいない。館内掲示板の待ち情報では、龍上海が45分待ちで、他店は待ち0分だ。久々のラー博なので、館内ウロチョロ。日本人6割、外国人4割といった感じだな。さて、混雑する前にと当店へ。おー、券売機が多国語対応になっている。標記食券を購入して待ち無しで入店。待つ事9分で着丼。ぼやーっとした味わいの味噌スープ。うーん‥。麺は細麺の中に平打ち麺が少し混じっている。昔、漫画で見たことあるが、実際に出す店があるんだ。しかし味わい自体は凡庸。具はクルトンが珍しい。うーん、ラーメン登竜門優勝店とのことだが、厳しいんじゃないかな?ご馳走様でした。さて、次はどの店へ?
久々にHPチェックしてみると、新店2店ありだ。
ではと訪問。
平日昼前だからかそれほど混んでいない。館内掲示板の待ち情報では、
龍上海が45分待ちで、他店は待ち0分だ。
久々のラー博なので、館内ウロチョロ。日本人6割、外国人4割といった感じだな。
さて、混雑する前にと当店へ。おー、券売機が多国語対応になっている。
標記食券を購入して待ち無しで入店。
待つ事9分で着丼。
ぼやーっとした味わいの味噌スープ。うーん‥。麺は細麺の中に平打ち麺が少し混じっている。
昔、漫画で見たことあるが、実際に出す店があるんだ。しかし味わい自体は凡庸。
具はクルトンが珍しい。うーん、ラーメン登竜門優勝店とのことだが、
厳しいんじゃないかな?
ご馳走様でした。さて、次はどの店へ?