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今日は四街道市のラーメンショップを紹介する。このお店、普段は行列ができているが、今日はすんなり入店出来た。ラッキーである。お店は3人で回していて、ラーメン作りはほぼ一人のひとが担当している。満席になったら回転は遅そうだ。今日は人気のネギラーメンを注文した。待つこと8分で着丼。ビジュアルは真ん中にごま油と塩で味付けされた白髪ネギがのっていて、その周りにチャーシュー、ワカメ、海苔が配置されている。スープはよくあるラーメンショップの味で、ネギから流れ出るごま油の風味がスープと混ざり美味しい。やはり特徴はネギとごま油だ。チャーシューやワカメは特に特徴はないが、スープと麺の相性は良く最後まで美味しくいただける。このラーメンはネギの味付けが特徴的で、スープへの影響まで考えられた一杯であった。ご馳走さま。
Mars
ふなっしーの恋人
のりっぺ
ぺぺミーのパパ
ひで
今日は人気のネギラーメンを注文した。待つこと8分で着丼。ビジュアルは真ん中にごま油と塩で味付けされた白髪ネギがのっていて、その周りにチャーシュー、ワカメ、海苔が配置されている。
スープはよくあるラーメンショップの味で、ネギから流れ出るごま油の風味がスープと混ざり美味しい。やはり特徴はネギとごま油だ。チャーシューやワカメは特に特徴はないが、スープと麺の相性は良く最後まで美味しくいただける。このラーメンはネギの味付けが特徴的で、スープへの影響まで考えられた一杯であった。ご馳走さま。