Item: パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン
Rating: 85
Author: 末端冷え性

85点

本日は休みで3歳の娘ちゃんと町田散策。
昼前の訪問のため店内はまだ空いていた。
オーダーは食券制。

テーブル席に案内され待つこと5分ほどで着丼。

見た目、本当にパインが載っている　笑
澄んだ脂が浮いたスープに雑多なトッピングが映える。

早速ひと口。
美味い。エッジの効いた塩味はさっぱりしていると思いきやしっかりコクもありなんとも言えない美味しさ。
また塩味の後にパインの仄かな甘みを感じる事もできます。
麺は加水率低めの細麺ストレート。スープによく絡み美味いです。
またトッピングのパインを食べた後にスープを頂くと塩味が更に増しよりクリアな味わいとなります。

他では味わえない塩ラーメン。
多彩なバリエーションがあるのでまた寄らせてもらいます。

美味しい一杯ご馳走様でした。