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パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン 「パイナップル塩ラーメン+パイナップル味玉」かつて西荻窪にあったこちらのお店。クセのある名前とビジュが好きで、ときどき食べに行っていたのが10年前。町田に移転してから行けなくなってしまっていたのですが、今回ようやく伺うことができました。スープの1/4がパイナップル果汁が入っている塩ラーメンということで、味の想像がなかなかしにくいとは思いますが、魚介出汁の塩スープに、パイナップルの甘みと酸味が加わって、これが独特のクセでなつかしい味。麺は細ストレートで食べ応えもあり、トッピングのバジルや黒胡椒、糸唐辛子が様々な風味を加えていて、コロコロ表情を変える洋風な味わい。何より飽きの来ない味なので最後まで美味しくいただけます。黄色の味玉のインパクトがなかなか強かったのですが、味はいわゆるあの🍍飴の味…。独特な甘さが非常に面白かったです。
もえのすけ
スプーナー®
さるたん
saima
末端冷え性
さぴお
「パイナップル塩ラーメン+パイナップル味玉」
かつて西荻窪にあったこちらのお店。クセのある名前とビジュが好きで、ときどき食べに行っていたのが10年前。町田に移転してから行けなくなってしまっていたのですが、今回ようやく伺うことができました。
スープの1/4がパイナップル果汁が入っている塩ラーメンということで、味の想像がなかなかしにくいとは思いますが、魚介出汁の塩スープに、パイナップルの甘みと酸味が加わって、これが独特のクセでなつかしい味。
麺は細ストレートで食べ応えもあり、トッピングのバジルや黒胡椒、糸唐辛子が様々な風味を加えていて、コロコロ表情を変える洋風な味わい。何より飽きの来ない味なので最後まで美味しくいただけます。
黄色の味玉のインパクトがなかなか強かったのですが、味はいわゆるあの🍍飴の味…。独特な甘さが非常に面白かったです。