平日11:28着。

15人待ちに接続。

先に食券を購入と書いてあるけどまだ店開いてない。

11:30にオープン。

10人位が店に吸い込まれて行きました。

とりあえずそのまま並ぶ。

他の人も食券持ってないように見えます。

と、思ったらやっぱり先に食券買うみたい。

鮪塩1800円を選択。

ん〜高い。まじか…

回転はあまり良くなさそうです。

30分経って3人しか出てきてません。

35分で入店。

直ぐに食券が回収されます。

カウンターのみ10席くらいです。

カウンター下に荷物置ける棚、後にハンガーがあります。

5分で着丼。

1800円になってからチャーシューが増量、麺が少なくなり、替玉1回無料になったそうです。

確かに麺の量は少なかったです。
麺は超加水率高めの細麺でした。
パスタに近い気がします。

スープは初めての感覚でした。
他の店にはない味かも。
塩がそれほど強くありませんでした。
僕的にはちょっと薄く感じました。

ネギ、チャーシュー、鮪は美味しかったです。

もう少しで閉店されるそうですが今回が1回目。

次回、マルチョウそばは食べれるだろうか…

ご馳走さまでした。