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2025.02.09（日）晴れ 訪問2度目 10:52入店 先客0 後客3 10:58提供未食の「辛口タンメン」を求めて訪問です。約5年1ヶ月ぶりの再訪となります。入店して入口付近のカウンター席に着席。お冷やが置かれたタイミングで注文します。約6分程で提供。麺は縮れ太麺。茹で加減は固めで食感は良好。具材は豚肉,キャベツ,モヤシ,人参,玉葱,長ネギ,ニラ,ニンニク,フライドガーリックで構成。肉、野菜ともに少なめな量ですね～野菜は個人的にもっと量が欲しい所です。（お値段は1000円越えなので・・・）スープのベースは塩味。なかなかスパイシーな感じに仕上がってます。辛さが徐々に利いてきて、後半は結構な汗が・・・しかし、癖になる味わいですね～次回は「とんこつタンメン」を頂いてみたいですが、これも1000円越え・・・インバウンド需要で外国人向け価格に転嫁されたのでしょうか・・・ご馳走様でした。
甚平
hori
ヤマタカ
べーすめん
４門
拉旨奴
未食の「辛口タンメン」を求めて訪問です。
約5年1ヶ月ぶりの再訪となります。
入店して入口付近のカウンター席に着席。
お冷やが置かれたタイミングで注文します。
約6分程で提供。
麺は縮れ太麺。
茹で加減は固めで食感は良好。
具材は豚肉,キャベツ,モヤシ,人参,玉葱,長ネギ,ニラ,ニンニク,フライドガーリックで構成。
肉、野菜ともに少なめな量ですね～
野菜は個人的にもっと量が欲しい所です。
（お値段は1000円越えなので・・・）
スープのベースは塩味。
なかなかスパイシーな感じに仕上がってます。
辛さが徐々に利いてきて、後半は結構な汗が・・・
しかし、癖になる味わいですね～
次回は「とんこつタンメン」を頂いてみたいですが、これも1000円越え・・・
インバウンド需要で外国人向け価格に転嫁されたのでしょうか・・・
ご馳走様でした。