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75点
【限定】豚肉と大根のピリ辛煮込み麺[ラーメン/醤油]
らーめん 竜屋（茨城県日立市）Paul

「【限定】豚肉と大根のピリ辛煮込み麺」@らーめん 竜屋の写真2025年2月某日の限定．券売機か故障中なので現金先払い．750円．麺はいつもの中細縮れ．これを啜ると竜屋だなと思う．体感140g．スープは魚介の効いた穏やかな醤油味にピリッとラー油．パンチがないとか無粋なことを言ってはいけない．味の染みた柔らかな大根と人参が大量．ホロホロの豚肉の細切れ．簡単に言うと，醤油ラーメンに煮物を乗せてピリッとさせた一杯．つまり竜屋でしか食べられない一杯．

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 0件

コメント

こんにちは。

居酒屋の具材になりそうですね。

glucose | 2025年3月22日 08:33

こういう限定ラーメン..竜屋さんらしいです。

全ての限定にあてはまりますけど、食べた時にわかるんですよね。
見た目のイメージを超えてる味なのが😊

James namy | 2025年3月22日 18:00