美味しさ3割増しの朝ラーだった〜！の巻

2月中旬の朝に訪問。先客3名、後客0名。

ゆるうむで朝ウナ後のサ飯です。
すき家に行こうと思い店内に入るも、隣の伝丸の新たな幟旗が気になりました。
店内に入り、今日も誰も居ないか…と思ったら、若者客が3名居りました。

勝手に席に付き、タッチパネルをポチります。
2回食べるほど美味しかった「豚汁らーめんたまかけ朝食¥490」も継続提供されておりました。
店内はいつもと同じ、アジアンな男性さん1名での切り盛り。
大きめなグラスで、お冷が届くのは嬉しいです…ｺﾞｸﾘ

少しして、着ラー。
スープからガラッぽさはあまり感じないけど、餡から溶け出した濃い旨味が確りとしていて、美味しいです。
豚汁の方が好きだけど、こちらも美味しいですね。
早起きしたサウナ後は3割増しくらい美味しく感じられそうです。

次に麺を。
麺は多加水の中細ストレート麺。
ツルッとした麺肌にヌルッと餡が絡んできます。
小麦感には乏しいけど、喉越しの良い食べやすい麺です。
麺量は体感100g程度。

具は豚バラ肉、玉ネギ、モヤシ、ニンジンです。
餡掛けという割にトロミが無いけど、野菜はシャキシャキで甘味があります。
この値段でも柔らかい豚バラ肉があるのは嬉しいです。

生卵は醤油を入れて撹拌し、ご飯に掛けます。
ズルズルッと食べやすいです。
卵は栄養価が高いしね。
また、餡掛けラーメンのスープとも相性が良いです。
終盤は、卓上の七味やフライドガーリックを掛けたりして。

あっという間に完食。
値段も手頃で食べやすく、美味しさ3割増しの朝ラーでした。
ご馳走様です。

【総評】
大人気温浴施設″ゆるうむ″での朝ウナ後にお薦めの朝ラーメニューです。（豚汁の方が好きだが）

【採点】
80点（ラーメンとしてだが、食事としては85点w）
（総合41、スープ8、麺8、具8、個性8、接客8、チェーン−1）

インスタの動画もよろしくお願いします🙇‍♀️
https://www.instagram.com/reel/DGDjU-fSM08/?igsh=MXJ0aGxqMHhhczVyeQ==