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週末の13時過ぎに到着し、店内はほぼ満席。前回は開店直後で他のお客さんがおらず心配しましたが、今回は一安心。前回、チャーシューと麺を一緒に食べることに美味さを感じたので肉増しとしました。着丼すると、丼のフチに肉を盛るスタイルでしたが、このラーメンには麺の上に無造作に盛って欲しいかな？結局すぐに麺の上に移動しちゃいました。塩気が強いわけではありませんが、醤油が効いて相変わらず美味いですね！麺もやはり合ってます。そして、今回は嬉しいことに卓上におろし生姜があり、少し足してみると、前回想像していたとおり、やはり抜群に合いました。ニンニクももちろん合うのですが、どうしても業務用のおろしニンニクは薬品臭がラーメンの味を壊してしまいもったいないんですよね…おろし生姜もおろしニンニクも有料でもいいから生が欲しいところです。なんだかたまに食べたくなる一杯。ごちそうさまでした。
海山 湯二郎
サラリーメン金太郎
けんす
山神
八雲
シノさん
前回は開店直後で他のお客さんがおらず心配しましたが、今回は一安心。
前回、チャーシューと麺を一緒に食べることに美味さを感じたので肉増しとしました。
着丼すると、丼のフチに肉を盛るスタイルでしたが、このラーメンには麺の上に無造作に盛って欲しいかな？
結局すぐに麺の上に移動しちゃいました。
塩気が強いわけではありませんが、醤油が効いて相変わらず美味いですね！
麺もやはり合ってます。
そして、今回は嬉しいことに卓上におろし生姜があり、少し足してみると、前回想像していたとおり、やはり抜群に合いました。
ニンニクももちろん合うのですが、どうしても業務用のおろしニンニクは薬品臭がラーメンの味を壊してしまいもったいないんですよね…
おろし生姜もおろしニンニクも有料でもいいから生が欲しいところです。
なんだかたまに食べたくなる一杯。
ごちそうさまでした。