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2024年364杯目。「魔法使い」時代から気にしてたのに後送りしてたラーショ、初訪にて「ラーメン¥750」の小盛－¥100ぉ。少し特殊な感じがある雰囲気で軽いハウスルールあり、ピークタイムでしたがスルッと「いないいないばあ海苔」での着丼。※おそらく100軒近くラーショに行ってるが南関東だと多いスタイル。液状化してる背脂膜が厚め、香りゎ油脂膜がメインでライトな豚骨ベースに濃口醤油返し。○あ製麺な角細ストレート麺で馴染み深い麺。肩ロースチャーシューにタレ掛け、戻しワカメ、板海苔2枚、先入れ葱頭が少々の布陣。いつも通り酢で〆てからラージャンでアクセント付けて完食。特に「コレ」と言った点ゎ無いが地域民に愛されてる実感、細く長くの体現店じゃないでしょうか☆彡
パットの星☆彡
メシマス・メニホーソ
あひる会長
マサキング
「魔法使い」時代から気にしてたのに後送りしてたラーショ、初訪にて「ラーメン¥750」の小盛－¥100ぉ。
少し特殊な感じがある雰囲気で軽いハウスルールあり、ピークタイムでしたがスルッと「いないいないばあ海苔」での着丼。
※おそらく100軒近くラーショに行ってるが南関東だと多いスタイル。
液状化してる背脂膜が厚め、香りゎ油脂膜がメインでライトな豚骨ベースに濃口醤油返し。
○あ製麺な角細ストレート麺で馴染み深い麺。
肩ロースチャーシューにタレ掛け、戻しワカメ、板海苔2枚、先入れ葱頭が少々の布陣。
いつも通り酢で〆てからラージャンでアクセント付けて完食。
特に「コレ」と言った点ゎ無いが地域民に愛されてる実感、細く長くの体現店じゃないでしょうか☆彡