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オープン当時から存在は知っていたが、北新宿の自家製麺223へ初訪問。1040着でシャッターズ4名。1135汁なし(ニンニク、マヨネーズ)着丼。これはうまいね。柔目な麺は割りと太めで食い応え有り。300gのようだが、5分もかからずあっさり完食。次はラーメン食べてみよう。しかし、ワンオペ大変そう…