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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ中央本線水道橋駅の南東、駅前繁華街の一角「タカギビル」の１階にある。・店の外観：オレンジ色っぽい地に黒色文字の看板・路上設置型看板、白色っぽいひさし。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１０席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外なし。・店員 ：調理の女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：しょうゆらーめん（８５０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（１枚）、メンマ、茹でモヤシ、ネギ（大盛）。・麺 ：普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、黄色、縮れ、カタメのムッチリモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油と背脂がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色みがかった赤色。食ってみると塩っぽい醤油味。出汁のベースは豚っぽい感じでコッテリだが、油と背脂は嫌味もしつこさもなく旨味がありイケてる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
ヒム
マーやん
まこ兄
蒼風
たそがれクッキー
・店の場所：ＪＲ中央本線水道橋駅の南東、駅前繁華街の一角「タカギビル」の１階にある。
・店の外観：オレンジ色っぽい地に黒色文字の看板・路上設置型看板、白色っぽいひさし。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１０席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外なし。
・店員 ：調理の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：しょうゆらーめん（８５０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（１枚）、メンマ、茹でモヤシ、ネギ（大盛）。
・麺 ：普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、黄色、縮れ、カタメのムッチリモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油と背脂がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色みがかった赤色。食ってみると塩っぽい醤油味。出汁のベースは豚っぽい感じでコッテリだが、油と背脂は嫌味もしつこさもなく旨味がありイケてる。
・その他 ：
堪能した。