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「だし味玉醤油あっさり1,030円」@ラーメン専科 竹末食堂の写真平日13時過ぎ、並び無し
通し営業なのと店の北側に大き目な駐車場が出来てから
割と平日のピーク外した時間が狙い目ですね

スープは醤油感はやや少な目で出汁の旨みが強め
あっさりしてて旨いですね、はよ麺食べなはれと
ツッコまれるぐらい先にスープ飲んでしまった
タマネギ微塵がとてもスープと相性が良いです
麺はストレート細麺
多分小松菜だと思いますがほのかな苦味が良く調和
色濃いメンマ、部位違いのチャーシュー2枚、白髪ネギ
追加の味玉は半熟黄色の黄身、出汁しっかり目の味付け
玉子後のスープがまた醤油が感じられてナイスでした
完食しました
ご馳走様でした

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