2025年4月18日 1310頃訪問
"ラーメン専科 竹末食堂"で"チャーシューあっさりスペシャル"1,350円に"だし味玉"150円をトッピングして頂きました。
1310頃訪問、満席でしたので外待ち先頭となりましたが、流石の人気店、次々にお客さんが来店します。
待合所にメニューが置いてありますので店内に案内されるまでに予め注文を決めておきます。
すると女性従業員さんが案内に来まして、そこでメニューを聞かれまして約5分で店内へ、着席後約5分でラーメンが着丼、1分後にローストビーフ丼が着丼といった流れでした。
なお注文制の食後払い方式です。
店主さんの矢沢永吉推しは半端では無く、店内のBGMも永ちゃんサウンドです♪
着丼すると美しいビジュアルで既に美味しいのは確定的です。
まずスープを頂きますと鶏の風味がドンと来るあっさり醤油スープは美味いの一言です。
グビグビ飲めちゃいます。
帆立ペーストを溶かして飲むと、これがいい鶏帆立醤油スープになってよりコクが出て美味しくなります。
麺はストレート細麺で、モチツルシコで啜り心地も良く美味しいです。
チャーシューは豚ロースはしっとりと肉肉しく、鶏モモ肉は分厚くジューシーで香ばしくもあって美味しいです。
だし味玉も絶妙な半熟で美味しい一杯でした。
あとこのトイレは一見の価値価値ありでして、"矢沢永吉"ミニライブ会場が出迎えてくれます。
店員さん皆さんとんでもなく感じ良い正に名店だと思います。
ご馳走さまでした。