glucose
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コメント
おはよー
梅まつりに絡めてますね〜😀
確か来週まで開催？梅が苦手なのでそそられず💦
あひる会長 | 2025年3月10日 06:44おはようございます
水戸の梅祭りに相応しい1杯！
追い飯の量も選べるの素敵です
水戸は2試合続けてのドローでしたか
スタッツ的には2連勝でも全然おかしくないだけに
ちょっと勿体ないけど未だ負け無しですね！
キング | 2025年3月10日 07:32おはようございます^^
季節感のある限定 いいですね！
梅まつりの梅まぜそばは鯵も想像できるし
皆さんに好評なのでは。追い飯は大を選びましょう(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年3月10日 07:36おはようです
glucoseさんもレポが貯まっている見たいですね。
店主さんもあえて梅まつりを意識しての限定なのですかね。
さっぱりと食べれそうですが梅なら私はおにぎりが1番好きです😅
黄門チャマ | 2025年3月10日 07:47おはようございます。
春っぽい限定良いですね。
梅はカリカリのものを刻んでいるんですね。
NORTH | 2025年3月10日 08:24おはようございます！
偕楽園の梅まつり、以前彼の方々に案内していただきましたヨ～
カリカリ梅が細かく刻まれてるのは、好みにマッチしてるかも。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年3月10日 08:43こんにちは(^-^)
梅まつりですね～♪
でもカリカリ梅はちょっと苦手(^-^;
追い飯の量を選べるのはいいと思います。
みーこ | 2025年3月10日 12:39偕楽園の梅まつりに合わせた、
水戸ならではの季節物ですね。
私的には梅干しも欲しくなります。
おゆ | 2025年3月10日 19:15こんばんは。
梅まぜそば、サッパリとしていて良さげですね～
ビールと一緒に頂きたいです。
kamepi- | 2025年3月10日 23:14ここのところ水戸の新店に行ってますが、梅まつり、けっこう客が来てますね
やはりそれを意識した限定を出す店は、けっこうあるんでしょうね
以前は梅干しは好きじゃなかったんですが、この頃好みが変わって食べたくなる時あります
昨年はずいぶん食べたなぁ
RAMENOID | 2025年3月11日 05:18こんにちは
梅の限定いいですね。
水戸と言えば、黄門さまと、梅と、グルさんですね。
伊東さんに久々にお会いしたいです。
ももも | 2025年3月11日 19:54こんばんわ～！
時季的に梅まつりと合わせて良いと思います。
まぁ～汁なしと思うとチトお高めな感じもしますが個人的にも梅好きなので食べてみたいです。
バスの運転手 | 2025年3月13日 23:31
3月1日（土）。
午後からの外部委託作業前に季節の限定をいただくために13時45分。
外待ち席ができたので待ちも少し楽になりそうです。
外待ち先頭でしたがすぐにブザーで呼び出し。
限定の梅まぜそば1250円を券売機でぽちり。
翌日までの提供なのでどうにか間に合いました。
着席後10分ほどで着丼です。
麺は多加水気味の微ウェーブ中太麺。
やや硬めの茹で上がり。
ホクホクでもっちりとした食感。
多めに張られている塩ダレには梅の味わいも忍び込ませているような。
粘度は低く残りそうなので追い飯想定なのでしょう。
塩分濃度は適度。
具材は青ねぎ、花鰹、バラ海苔、刻み玉ねぎ、めんま、かいわれ、チャーシュー、カリカリ梅。
花鰹はホクホクのタレの熱気で泳いでいます。
カリカリ梅は細かく刻まれています。
チャーシューは脂身少ない角切りロース。
出身店のむじゃきさんらしさが感じられます。
追い飯は少なめ50g、普通80g、多め110gから選べますが普通で。
梅がまたご飯に合いますね。
男性店員さん増えて4人体制になったので伊東店主さんも少しは楽になるのかも。
水戸の梅まつりにふさわしい一杯。
ごちそうさまでした。