昨年2月、本八幡一番街に開店した大勝軒おはこ、目立たない外観だったので、ずっと素通りしていました。この頃SNSを見て気になってきましたので、本日初訪問です。
店名には「大勝軒」。券売機の上段は各種白河ラーメン、下段に大勝軒のもりそばと中華そば。コンセプトがよく分からないお店ですが、一番人気らしい白河ラーメンのワンタン麺をいただきました。
お待たせしました。麺が見えないくらい、3枚の大判のチャーシューが丼の表面を覆っています。メンマ、カイワレ、ナルト…、なかなかゴージャスなビジュアルです。でもワンタンはチャーシューに隠れて目立ちません。
まずはスープを一口。淡麗系でやや塩気が多めでしょうか。ツルツルの麺によく合います。チャーシューはよい肉を使っていると思うのですが、残念ながら食感がパサパサでした。スパイシーな肉餡とうたっているワンタンは存在感がありません。
美味しいけれど何かが足りない、これが正直な感想です。白河ラーメンというと、どうしても松戸市の松飛台駅前にある某人気店と比べてしまいます。しかし、本八幡の繁華街で、並ばずにこれだけのレベルのラーメンが食べられる、これはありがたい話です。つぎは「大勝軒のもりそば」を食べようと思いました。
カウンターに、「お子様ラーメン無料　小学3年生まで」という貼り紙がありました。これいいですね。30年くらい前、一番街には「月梅（ユーメイ）ラーメン」という、ネギそばやギョーザの美味しい店があり、子どもとよく食べに行ったものです。