Item: 麺屋 龍壽
Rating: 80
Author: じゅーじゅ

80点

浜田山の後に。
12時に到着。
広い駐車場も3分の1埋まってる位でラッキー。
ハイテク券売機で1番安い芳醇中華そば塩を。
本日4軒目で具材等飽きてきたので。

カウンターは埋まっているので待ちイスで背後霊2番手。

10分程でカウンターに案内される。
ふと後ろを見ると背後霊20人以上の並びにビビる。
ホントにラッキーだったんだ。
五分ほどで着丼。

一燈と言っても濁りの無い清湯なんですね。
スープは地鶏か？分からないが
鶏と水の純取鶏系。
塩は控え目で甘みのある良い塩。

麺は豚骨ラーメンに使う位細めで低加水。
急いで食べないと延びます。
メンマの代わりにエリンギ。
焼いただけなのか？
メンマの代わりの歯ごたえが良い。

ちょっと一燈意識が有るかなと期待してましたが違ってました。

ご馳走様でした。

帰りにバイク乗りなら行きたい
磐田市スズキラーメンに寄るも
お昼時なのに入ってなくて
入りずらいオーラが出てて諦めました。