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「芳の塩そば+まぜ玉」@拉麺 芳の写真営業が昼のみとハードルの高いお店へと行って来ました!
13時過ぎに到着したのですが店内は満席で外待ちも1組!
ウェイティングボードに記名して10分強待って入店。
カウンターに着席して店名を冠した「芳の塩そば(850円)」を注文。それとコストパフォーマンスが高いという口コミを拝見した「まぜ玉(150円)」も頂く事にします。

スープは鶏と煮干しのWスープで何の臭みやエグみも感じない黄金色のスープでした!
麺は全粒粉の細麺でコシは柔らかかったです!
具はチャーシュー2枚、メンマ数枚、水菜です。
チャーシューは厚みと弾力があって良かったです!このクオリティーなら250円で出来る「チャーシュー増し」もアリかなと思います♪
メンマは量が多かったです!
水菜は普通でした

麺を食べ終える頃に「まぜ玉」が到着。汁なしのタレそばはボリュームがあってそのまま食べても美味しく、スープに入れてつけ麺のようにして食べても美味しかったです☆

今回は「まぜ玉」が印象に残りました

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