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平日の14時前に到着。ランチ価格的になかなか食べられないと思っていたこちらのお店であるが、昨今の物価高による連続する値上げが目立つ多くの飲食店の中で、こちらはあまり値上げをしていないことで相対的に入りやすくなり、この度来店。この時間並ぶことなく入店でき、丁寧な案内にお店の矜持が感じられた。予定通り掲題のメニューをQRから入ってオーダーして待つことにする。出てきたカレーは磁器のカレーポットで提供されたが、フィレ肉がゴロゴロと入っており、豪勢な印象である。ただライスの量が妙に少ないと思った。カレーのみをライス側の皿に移してそのまま食べてみると、適度な粘度にピリ辛の口当たりで、ロースト感と円やかさもあって美味しい!具材からの旨さも加わっているようにも思われるが、コクがあってそれも旨さに繋がっている。典型的な洋食店の欧風カレーというイメージである。具材は牛肉=フィレ肉で、食べてみると柔らかさと底から出てくる旨みがはっきりとあって美味しい!何片入っているのだろうか・・・大小8片もあり、大きさが揃っていないのが旨さに繋がっている。カレーに限ったことではないが、個人的には複数具材だと大きさが揃っているのが旨さに繋がっていると思っているが、単品具材だと大きさが不揃いの方が美味しいことが多いと思っている。牛肉はクオリティも良いと思われ、目が行き届いていると思った。ライスをそのまま食べてみると、パチッと炊き加減で美味しい!恐らく何かのブランド米ではないかと思われ、香りも出ている。皿自体が温められているので、その状態が持続している。ただデフォでこの量なのは客層故か・・・。どうも大盛は無料らしいが、初訪のお店のQRでそれを探すのは難しいと思った。これらを併せて食べてみると、カレーを纏ったフィレ肉がライスに鎮座して、甘さと香ばしさのあるライスと香り良いカレーが相俟って美味しい!ライスと併せて食べることによってスパイス感も見えている。フィレ肉の旨みもガツッときて、素材の旨みがジュワッとくる。これでライス大盛であったらと後半思ってしまった。最後はカレールーが余り気味になりつつ完食した。言うまでもなく洋食としては有名店であるが、そのカレーはどうなのかと思ったが、今回の選択は正解であった。カレー・具材・ライスのクオリティに目が行き届いていると思ったからである。旨みのあるカレーにたっぷりでクオリティの良いフィレ肉と甘さや香ばしさだけでなく炊き加減の良いライスに一体感があった。ただライスのデフォの少なさは、お店からの言葉がほしい。丁寧なご挨拶をいただき退店した。
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ランチ価格的になかなか食べられないと思っていたこちらのお店であるが、昨今の物価高による連続する値上げが目立つ多くの飲食店の中で、こちらはあまり値上げをしていないことで相対的に入りやすくなり、この度来店。
この時間並ぶことなく入店でき、丁寧な案内にお店の矜持が感じられた。
予定通り掲題のメニューをQRから入ってオーダーして待つことにする。
出てきたカレーは磁器のカレーポットで提供されたが、フィレ肉がゴロゴロと入っており、豪勢な印象である。ただライスの量が妙に少ないと思った。
カレーのみをライス側の皿に移してそのまま食べてみると、適度な粘度にピリ辛の口当たりで、ロースト感と円やかさもあって美味しい!具材からの旨さも加わっているようにも思われるが、コクがあってそれも旨さに繋がっている。典型的な洋食店の欧風カレーというイメージである。
具材は牛肉=フィレ肉で、食べてみると柔らかさと底から出てくる旨みがはっきりとあって美味しい!何片入っているのだろうか・・・大小8片もあり、大きさが揃っていないのが旨さに繋がっている。カレーに限ったことではないが、個人的には複数具材だと大きさが揃っているのが旨さに繋がっていると思っているが、単品具材だと大きさが不揃いの方が美味しいことが多いと思っている。牛肉はクオリティも良いと思われ、目が行き届いていると思った。
ライスをそのまま食べてみると、パチッと炊き加減で美味しい!恐らく何かのブランド米ではないかと思われ、香りも出ている。皿自体が温められているので、その状態が持続している。ただデフォでこの量なのは客層故か・・・。どうも大盛は無料らしいが、初訪のお店のQRでそれを探すのは難しいと思った。
これらを併せて食べてみると、カレーを纏ったフィレ肉がライスに鎮座して、甘さと香ばしさのあるライスと香り良いカレーが相俟って美味しい!ライスと併せて食べることによってスパイス感も見えている。フィレ肉の旨みもガツッときて、素材の旨みがジュワッとくる。これでライス大盛であったらと後半思ってしまった。
最後はカレールーが余り気味になりつつ完食した。
言うまでもなく洋食としては有名店であるが、そのカレーはどうなのかと思ったが、今回の選択は正解であった。
カレー・具材・ライスのクオリティに目が行き届いていると思ったからである。
旨みのあるカレーにたっぷりでクオリティの良いフィレ肉と甘さや香ばしさだけでなく炊き加減の良いライスに一体感があった。
ただライスのデフォの少なさは、お店からの言葉がほしい。
丁寧なご挨拶をいただき退店した。