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「小豚そば(800¥)」@大盛軒の写真2025/03/29 14:00

AMのラーショから遠回りして帰宅方向、そして 横道に道草 懐かしの竜神大吊橋へ久しぶりによってみた 10年以上ぶりか。
すると雪がチラチラ まずい 脱兎のごとく下山 そしてに太平洋へ 少しは暖かくなったかな。

こちら久しぶりに来てみた2年ぶり 昨年の定期パトロールは見逃してしまった。
この時間並びは無いだろうと寄ってみる 並びあればパスであったが。
並びなし 幸い一席空きあり。(全13席だったか?)
  
価格据え置き800円だった 野菜増し、玉ねぎで!

10分くらいで到着。
価格はそのままであったが、(年々)もやしの山はだいぶ低くなり、玉ねぎの量も減少だ。
今時の野菜高騰で価格を維持するためには、仕方ないであろう苦肉の策。

スープを一口、ちょっと温度が低い。
2年前の味の記憶は薄れているが、ちょっと味が変わったか? そして薄いような気もする。
「おぉー ひさしぶりだ この味だ」という感激は残念ながら湧いてこなかった。

もやしは これほどクタッとしていたかな? もっとシャキッとしていたような・・ これは記憶違いか!

もやし量が少なかったせいか さっさと 終了。

少なくはあるが、大きくカットされた玉ねぎは どんよりとしたスープに対し新鮮さを感じる。
ほぐされた チャー本体にはあまり多くの味がなく スープに浸し サクサクと いい感じだ。

麺については従来と同じかと思う。
茹で具合が いい感じだ やはりスープの濃さが低いかなと感じる。
しかし、難なく終了 200gということであるが、多くは感じなかった。

スープも半分まで舐めまわさせていただきました。
頑張れば、底が見えたが・・・。

どうも これまでの楽しみ度が下がったような感じだ。
どこかの店のイメージと頭の隅っこ水面下で比較してしまっているのかと推定だ。
しかし、こんな感じで今時800円は、いいほうかなとも思った。
肉抜きで もやし増でも いいかなと思う。
そのようなメニュー設定もありかと。

近場でのラーメンは、帰宅まで10分くらいで到着できるので楽だ。

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コメント

ラーメンを焦点に合わせ、背景をボカす。
村さん、いつから写真を撮るのが上手になったんですか?(笑)
たまには、懐かしいお店に行くのもありですよね!見習います。

きゆう | 2025年3月29日 19:52

どもです。
価格変えずにタマネギ使うとは涙ぐましく
客を思ってのことですね。
こういう店こそ長続きして欲しいです。

きゆう さん おばんです ども。

写真撮影が美味くなったんではなく、カメラとその時の光線具合が良かっただけかとおもいますが!!
近場のラーメン屋さんは、やはり定期的にパトロールしないといけませんね。

村八分 | 2025年3月29日 20:28

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。

価格一定で営業継続は、世間の諸事情を反映した場合、品の内容を変更せざるを得ないでしょうね。

村八分 | 2025年3月29日 20:31

以前よりも盛りが悪くなりましたか
ひたちなかよりもこっちの方が好きだったんですけどね
小豚が800円は確かに安いと思ったんですが、こちらの小豚は豚増しじゃないんでしたっけね

RAMENOID | 2025年3月29日 21:27

こんばんは(^-^)

行かれましたね~。
やっぱり村さん家から近いのですね(^^)
この、ありえないくらいの物価高、各店舗色々と悩みながら対策されてるんでしょうね~。
その中でなんとか満足できる味を食べれたら嬉しいのですが...(>_<)

みーこ | 2025年3月29日 22:02

こんばんは.
私も最近行きましたけど,盛りは変わらないと思います.
スープの量が減ったのは私も感じますが,それほど飲むものではないので十分と感じます.
麺がとにかく良いので,野菜は増さずに麺を増す方が満足感が高いです.野菜でお腹いっぱいになってしまうのはなんだか寂しいです.

Paul | 2025年3月29日 22:24

おはようございます。
久しぶりに行って味薄くなったな~とかパンチ弱くなったな~と思うこと、二郎インスパでは割とある気がします!直系二郎はそんなこと絶対ないんですけどね^^

poti | 2025年3月30日 07:31

どうも~

普段遠征していると、近場の一杯が逆にありがたくなりますよね。
このご時世で800円はコスパ含め優秀なお店かと。

ペンギン軍曹 | 2025年3月30日 17:33

RAMENOIDさん おばんです ども。

私の以前は1年以上前のことですので、このご時世 内容の変化は当然でしょうね。
でも味だけは一定であってほしいですね(私の勝手な今回の感想ですが)

こちらの小豚は麺量が少ない仕様です。(と認識してましたが)

村八分 | 2025年3月30日 17:53

みーこ さん おばんです ども。

こちらは、3番目に近い店ですね。
価格一定維持のためには、内蔵物を調整するしかないですね。

村八分 | 2025年3月30日 17:56

Paul さん おばんです ども。

私は、1回/年のお邪魔ですので これまでの写真を見ると 見た目では山は低くなっていることが確認できました。
しかし、これは視覚的な比較で実際の物量は、重くて水面下に存在するもしれないので実際のところは不明です。
ただ、今回食べても軽く食べることができましたので やはり少ないのではないかと思うところです。

少しのもやしよりも 麺の原価のほうが高いかもしれませんが、私は麺が普通で 野菜でお腹完成のほうが好みです。
それぞれ 種々の好みがありますので それに合ったメニューがあると嬉しいですね。

村八分 | 2025年3月30日 18:03

Poti さん おばんです ども。

品が変わらなくても 私自身がかわるので 絶対的なことは、明確に言い切れないですね。
まぁ 1年後にまた確認パトロールしようかと思います。

村八分 | 2025年3月30日 18:59

ペンギン軍曹 さん おばんです ども。

そうなんです、自宅エリアはわりと手薄なもんで たまに近くで食べると時間的に余裕ができて楽です。
内容は、種々変わっても 絶対的な価格が800円ですと お安く感じ いいですよね。
そのうちまたパトロール!

村八分 | 2025年3月30日 19:01

う~ん、これで体力が付いた!
行くぞ東北\(^o^)/

すてぞー | 2025年3月30日 20:41

すてぞー さん おばんです、ども。
来月から 新たな? 元の業務? になりますが、いつまで務まるのやら 不安ですね!
まぁこの歳ですから、お役にたてなかったら 即撤退いたしますが、その時は、東北温泉+ラーメン紀行で!

村八分 | 2025年3月30日 21:19

こんにちは。


自分もこちらに伺ったのは5年前。
写真見なおしてみるとたしかに標高低くなって迫力なくなってしまったのがわかります。

glucose | 2025年3月30日 22:19

glucose さん おばんです ども。

長期的には、やはり低くなっていると思いますね!
この世の中ですから 仕方ないですね。

村八分 | 2025年3月31日 18:50

ヤサイマシだったのですね.確かに少なめに見えます.失礼しました.

Paul | 2025年3月31日 21:56

pPaul さん おばんです ども。
いや そういうことでしたか ちょっと そこまで図ることができませんで 申し訳ございませんでした。

村八分 | 2025年3月31日 23:26