Item: らぁ麺 さわ田
Rating: 80
Author: ニッキ

80点

ある日の平日お昼過ぎ…になかなか酒が入っている状態で訪問。
なんか来たことあるような店構え。
良い意味で上品というか資本を感じます。割烹系みたいな？

初訪問事前情報なし。というか酔っ払いなので塩でアッサリと考えてポチり。他に鴨醤油がメインのようだ。

ほどなく提供された一杯はなかなかの炭火焼き鯵の匂い。
スープは塩味強目で炭火焼き鯵の旨味が結構のっている。
麺は低加水の細麺。塩ラーメンですが白米合いそうです。
メニューあまり見なかったですがお茶漬けみたいなのあったような…
お酒飲みのシメとしては味が強すぎたかな。