なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん 750円」@らーめん二男坊 博多本店の写真博多駅博多口から徒歩約2分の駅近物件である博多豚骨の人気店。
二男坊ブランドは福岡県内で5店舗展開しており、こちらが本店。
座席はカウンター6席、4人テーブル×2卓の合計14席。
メニューは博多豚骨「らーめん」、焦がし大蒜「黒らーめん」、「油そば」の3本柱。期間限定麺に「味噌豚骨」があるが、相当長い期間やってるので定番麺の気もする。
水曜限定で250円替玉食べ放題をやっており、2玉以上ならこちらがお得。
とりあえず入口右手の券売機にて「らーめん 750円」を購入し、固さ普通でオーダー。
少々待って提供されたラーメンは、漆黒の丼に白濁スープが映える。
頭骨ベースのスープはクリーミーで円やか、甘みも感じる。臭みやクセがない上品なスープで、豚骨苦手な人でも大丈夫だと思う。
ストレート細麺はシコシコ歯ごたえ良く、スープとの相性も良い。
トッピングは刻みネギ、キクラゲに大判チャーシュー1枚。
チャーシューは薄手で柔らか。味付け控えめで肉の旨味を感じる。
キクラゲもコリコリ良い食感。
卓上調味料はコショウ、ゴマ、ラーダレ。辛子高菜は言えば出してくれる。先達の口コミでは紅生姜があったようだが、この日は無かった。
途中でゴマを投入して、最後まで美味しく頂いた。
駅中に博多デイトス店があるが、ほん近所なので、博多本店に行くのがお勧め。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。