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岩槻に用があり、大勝軒があるのを知り、どうしても食べたいと思い、店裏の駐車場に止めて訪問。少し並んでいたがすぐに案内された。ワンタン麺一択でコール。しばらくして着丼。まずスープ、他の大勝軒と比べると煮干しがそこまでガツンと感じなかった。ただ大勝軒らしい味付けでこれはこれで良い。問題はワンタン。3個くらいくっついていた。取れないし。また、皮が破けていた。とても残念。皮が激薄で破けそうで破けないジューシーなのが永福町系の売りのはず。気になる部分はあったものの、スープ含めて完食しました。全体的に美味しいっちゃ美味しいので良いとしましょう。
少し並んでいたがすぐに案内された。
ワンタン麺一択でコール。
しばらくして着丼。まずスープ、他の大勝軒と比べると煮干しがそこまでガツンと感じなかった。ただ大勝軒らしい味付けでこれはこれで良い。問題はワンタン。3個くらいくっついていた。取れないし。
また、皮が破けていた。とても残念。皮が激薄で破けそうで破けないジューシーなのが永福町系の売りのはず。
気になる部分はあったものの、スープ含めて完食しました。
全体的に美味しいっちゃ美味しいので良いとしましょう。