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友人が絶賛していたこちらですが江の島散策のついでに伺いました。まずは一推しであろうこの品を選択。スープですが貝の出汁感は弱めかな、良く言えばマイルドですがその半面パンチに欠けると言えなくもない気が。残念乍しらすが不漁との事で代わりに小海老が載っており仕方ないところ。各々はとても美味しいのですがこれ程具材が豊富だとかえって纏まりが悪く次の機会には単なる塩を試してみたい。
江の島散策のついでに伺いました。
まずは一推しであろうこの品を選択。
スープですが貝の出汁感は弱めかな、
良く言えばマイルドですがその半面
パンチに欠けると言えなくもない気が。
残念乍しらすが不漁との事で代わりに
小海老が載っており仕方ないところ。
各々はとても美味しいのですがこれ程
具材が豊富だとかえって纏まりが悪く
次の機会には単なる塩を試してみたい。