なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉味噌らぁ麺 + 焼き餃子」@らぁ麺はやし田 武蔵村山店の写真4/25(金)の21:38頃に行ってきました。
客の入りは半分弱といったところか。
何を食べようかなと迷ったが、味噌があるようだ、何となくそれを食べることに。
あとは餃子も食べてみることに。
ニンニクはともかく、玉ねぎもサービスでもらえるからいいね。
らぁ麺もつけ麺も味の種類が多く、幅広い客層に対応できるよう工夫が見られるね。
食べる側からしたら色々選べていいね。
注文後待つこと5分などで味噌らぁ麺が提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
表面には背脂が浮いており、やや甘目濃いめのスープ。
味噌ラーメンも色々あるが、タイプ的にはど・みそに少し近いかな。
まあ無難に美味しいといったところだな。
麺は太めのストレート。
まあこれも無難に美味しいといったところかあ。
具は、チャーシュー、味玉、メンマにもやしに薬味のネギ。
チャーシューは、低温調理タイプで、薄くスライスされたもの。
味噌の味が濃いめということもあり、スープに負けているといった感じで、やや物足りない味わい。
味玉は黄身が濃くて美味しいね。
マキシマム濃い玉子で、玉子かけごはんとか、売り出しているね。
メンマは極太タイプで、すこし固いかな。
薬味のサービスで、玉ねぎがたくさん入れられて、これがなかなかよかったね。
こういったサービスはうれしいね。

餃子は、10個のものを妻とシェア。
特別どうこうなく、まあ普通に美味しいといったところかな。
やや餡が少なめかも。

まあファミリー客も多く、万人受けするタイプのラーメンといった感じで、ラーメンの種類も多く、セットメニューやサイドメニューもも多く、使い勝手はよさそうな感じな店だね。
以前よりもメニュー多くなったのでは?

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。