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「ラーメン 1000円」@ラーメン大桜 東神奈川駅前店の写真遅めのランチタイムに訪問しました。
入店時に券売機で食券購入するシステム。
お好みは麺硬めだけお願いしました。
マイルドな豚骨スープに、濃すぎず薄すぎずに醤油を効かせてバランスよくまとめてる感じ。
大きめのチャーシューは柔らかくて良く味が染みてる。
中盤に卓上の豆板醤を投入して味変。
ごちそうさまでした♪

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