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80点
貝出汁塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺屋吟治 zero（東京都渋谷区）D.ニコルソン

「貝出汁塩ラーメン」@麺屋吟治 zeroの写真近所でランチをということになってラーメン屋を検索してヒット、夜はBARになってるらしくビルの6階だかで少し分かりにくい所にありましたが。魚介の塩には目がないので表題をオーダー、良くも悪くも癖が少なくて毎日食べるならこんなラーメンって感じ。麺は手揉み風でかなり自分好みでした。

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