秋川から御茶ノ水
拝島を経由して湯島を目指す

かしわ餅を買いに笑

御茶ノ水、駅、変わった❔
聖橋側から神田明神方面を目指す

坂を登る
睡蓮を目指す

今日はつけ麺ではなく、ラーメンを食べてみようかと

券売機を確認してポチる

ノドが乾いたので、ちょっと日本酒をいただく

そして、しばし、ひとときを楽しんで完成

【スープ】
濃厚な色合いの醤油
こちらのスープを考えると豚骨ではないベースなのだと思うので、鶏なんでしょうか
重厚と言うより、スッキリとした濃密な生姜醤油を楽しめ、追い生姜により、より生姜感を楽しめて美味しい

【麺】
中細麺
ちぢれた感じで、スープがよく絡み、スープが映える
サクッと食べられる麺量

【具】
チャーシュー、メンマ、青菜、ネギ、海苔、味玉
チャーシューの肉質、味わいが麺を欲する
ライスを片手に食べるのも良さそう
メンマの食感と味わいが、スープに良いアクセントになり、麺を食べるスピードが上がっていくかも

久々のこちら、ラーメンを食べたのは周年を除くと開店当初かも・・・と思ったりしながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食

ご馳走様でした