福吉と言えば磯玉らーめん。以前、川越店で食べた事がありますがどんな味だったか記憶がぼんやりしてきましたから食べに行きました。　

程なくして着丼。では早速いただきます！まずはスープ。
おっ！魚介の風味がします。それでいてしつこくない良いバランスで動物系のコクも感じました。
温度もほどよく熱々で美味しいです。

麺は四角い切り口の中細麺。少しウェーブがかった麺は細さの割りにはモチ感あって悪くない。
だけどスープが美味しかったから個人的には中太麺で食べたいと思いました。

トッピング具材は柔らかいバラチャーシューと味玉が1個ずつにメンマはやや平たく短めな物が7本とバラ海苔と大ぶりにザク切りされたネギでした。
チャーシューは美味しかったけど軟すぎて箸でつまむとボロボロに崩れてしまう。
味玉はいたって普通でした。漬け込みが甘いと言うかもうちょっと味が染みてて欲しい。黄身の半熟度合いも少し硬めでしたので個人的にはもうちょっとトロトロしてた方がいいなあ。
バラ海苔は風味豊かで良かったです。

量は気持ち少なめです。大盛りでもそんなに多くないので替玉必須かな。そうなると1,000円超えか。
美味しかったけど以前の価格なら80点くらい。だけどこの値段と内容量だと少し割り引きました。
ごちそう様でした。