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コメント
りょうまさん おはようございます。
限定の担々麺には間に合いませんでしたか⤵⤵⤵
こちら"あんり"限定なんですねぇ…以前はレギュラーメニューにあった記憶です。
違う"あんり"なのか？
( -_・)?
私は初めて伺った時は全くハマらずで再訪問までかなりの月日が立ってしまいましたが、
皆さんのレビューも賛否色々で
大田区レジェンドは高得点だったりと
こちらメニューによってハマるやつは
かなりハマるので懲りずにまた担々麺でも始まったら狙ってみて下さい。
(^^ゞ
麺スタ | 2025年5月15日 09:37麺スタさん
こんばんわ。
間に合いませんでした(汗)
え〜？あんり限定じゃなかったのですか？限定でしたけど…(汗)
違うあんり？キャッアイ的な？(爆)
賛否あるなとは思いましたのでまた担々麺とかあったら行ってみますw
りょうま | 2025年5月15日 21:27りょうまさん、おはようございます。
目的の限定は残念でしたね。
しかし此処のメニュー名は面白いですよね〜。
そのうち追従したいですw。(^^)
グロ | 2025年5月16日 09:08グロさん
こんにちは。
こちらは独特のメニュー名ですよね。
他にも気になるメニューがありますので再訪は間違いないですw
りょうま | 2025年5月17日 13:07変な名前のラーメンを売っているイロモノ店と思いきや、しっかり実力店なんですよね。
実は豊洲に支店がありまして、そこも当然ようわからんネーミングのメニュー構成になってるんですが、商品はしっかり美味しく、女性比率高めな客層で賑わってます。
ビッグサイトの行き帰りに立ち寄りやすい場所やけん、次の展示会は豊洲の一途を絡めて計画しますか…！
Dr.KOTO | 2025年5月18日 14:38Dr.KOTOさん
おはようございます。
変なネーミングですよねw
豊洲にもありましたね。
店内でも宣伝してましたw
展示会ですか？自分もたまに行きますけど！
是非w
りょうま | 2025年5月21日 10:24
こちら武蔵小山の商店街から少し外れたところにありますので土地勘無いと分かりづらいかもしれません。
パッと見ても寡黙な職人さんと言うような店主さんと自分一人の空間にちょっとビビりながら券売機も無いようなので口頭注文します。
望んだ限定には間に合いませんでした。
(T_T)
薄暗い店内が更に雰囲気醸し出しますね(汗)
こちらのお店を開店した経緯を読みながら待つと3分程で提供となります。
熱々スープは、焼いた牛骨と野菜ベースと言うことで≒フォンドヴォーなのでしょうかね？
そんな感じでフォンドヴォーとアプローチは同じかもしれませんが期待していた良い意味の裏切りはありません。
濃度はありませんが濃厚牛骨ベースで醤油感は控えめです。
ほばストレート中太麺はクチクニュ食感で硬めの茹で加減。
噛んでると小麦の味もしっかりめでこの麺、好きですねw
辛味が効いた小松菜がシャキシャキといいアクセント。
ニンニクなどが効いたチャーシューはインパクト感じる煮豚で柔らか。
低温調理にしないのが拘りなのでしょうかね。
麺量も少なく、セット推しなのでしょうか？もちろん完食完飲ですが、途中で気が付いたのはデフォの醤油も知らないのに濃厚って比べようがありませんね(汗)
とはいえ、濃厚さは感じました。
美味しかったです
ご馳走様でした。